Hapjes
Heerlijke hapjes die van elke party een feest maken
-
Warme hapjes
-
Köfte van kikkererwten en prei met ras el hanout crème
-
Auberginepizzaatje met cherrytomaatjes, oude kaas en verse oregano
-
Kroketje gevuld met luchtige oude kaas
-
Pitabroodje met op de Big Green Egg pulled chicken met koolsla en piccalillycrème
-
Bapao met makreel
-
Tostini met gedroogde tomaat, rozemarijn, provolone kaas en pancetta
-
Mini tarte tatin van rode ui, geitenkaas en Westlandse paprikastroop
-
Koude hapjes
-
Koekje met ‘Oreo look’ van zwarte olijven en mascarpone
-
Tartaar van gepofte paprika met basilicumcrème en knoflookcrostini
-
Bruschetta van zuurdesembrood met tapenade van olijven, geroosterde paprika, knoflook en 5-spices
-
Mosterdkussentjes met Affilla Cress
-
Carpacciololly (geserveerd vanuit boomstam van perenhout)
-
Lolly met roomkaas en gerookte zalm (geserveerd vanuit boomstam van perenhout)
-
Canapé met gerookte zalm, kruidencrème en Shiso Purple
Kosten € 9,95 per persoon voor 4 hapjes (extra hapjes € 2,25 per hapje per persoon), excl. 6% btw, koks, bedienend personeel en transport-, materiaal- en servieskosten.